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右旋酒石酸
超细粉右旋酒石酸
左旋酒石酸
DL-酒石酸
酒石酸氢钾
天然苹果酸
L(+)-Potassium Bitartrate
L(+)-Potassium Bitartrate is used as a leavening agent in baking recipes, where it activates the alkaline substance in baking soda.
Structure
基础指标
  • Chemical Formula:
    KC4H5O6
  • Assay:
    ≥99%
  • Molecular Weight:
    188.18
  • Moisture:
    ≤0.5%
  • CAS NO.:
    868-14-4
  • Specific Rotation:
    +8.0°~+9.2°
  • Melting Point:
    172-174°C
电话：
+86-571-86324158
地址：
浙江省杭州市临平区塘栖（工业区）
传真：
+86-571-86324811
邮箱：
info@biokingco.com
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